A6Mani. Zes handen van drie nichtjes: Francesca en Maria Cavallo en Elise Clerfeuille, die uit families komen met een heel lange wijnbouwgeschiedenis. In 2011 besloten zij de handen ineen te slaan. Tien jaar later resulteerde dat in kloeke kersen, wat zure pruimen en greep uit het kruidenrek: laurier, snuf tijm en zwarte peper. Handen op elkaar. Open doekje. Encore. En we want more.
De wijngaarden van A6Mani zijn gelegen in de regio Salento, het schiereiland in het zuiden van Puglia- de bekende hak van Italië. In deze unieke regio met de ijzerrijke rode klei/kalkbodems en Mediterraan klimaat wordt al sinds de oudheid wijn gemaakt. De wijngaarden van A6Mani liggen in verschillende districten van Salento: Li Marini, Monte La Conca, Troncarea e Mesola delle Volpi & Campofreddo.
De Salice Salentino bevat 85% negroamaro en 15% malvasia nera di Brindisi. Een helderrode wijn met aroma’s van kersen en laurier. In de mond krachtig met een goede structuur en een fijne frisheid.
Deze website maakt gebruik van cookies om goed te functioneren. Als je wilt aanpassen welke cookies we mogen gebruiken, kan je jouw cookie-instellingen wijzigen. Meer informatie is beschikbaar in onze privacyverklaring.