De Dianthà wordt gemaakt van malvasia en grillo druiven, uit wijngaarden die gelegen zijn in het westen van Sicilië, in de provincie Trapani, bij Petrosino en Mazara del Vallo.
Vinificatie
In augustus worden de druiven geoogst, in de koelere vroege ochtenden. De druiven worden zacht geperst en de vergisting vindt plaats in temperatuurgecontroleerde tanks. De jonge wijn rijpt ook in temperatuurgecontroleerde tanks en vervolgens minimaal 2 maanden op fles.
Deze website maakt gebruik van cookies om goed te functioneren. Als je wilt aanpassen welke cookies we mogen gebruiken, kan je jouw cookie-instellingen wijzigen. Meer informatie is beschikbaar in onze privacyverklaring.